계피 시나몬 차이1 계피 효능 시나몬 차이 부작용 계피의 효능과 부작용, 그리고 시나몬과는 무슨 차이가 있는지 정리해보았습니다. 계피는 오래된 향신료 중에 하나입니다. 독특한 향과 맛으로 여러 곳에서 다양하게 쓰이고 있는데요. 한국에서 수입되고 있는 계피의 80% 는 베트남에서 가져올만큼 베트남의 계피가 품질이 좋다고 합니다. 계피와 시나몬 차이 많은 분들이 계피와 시나몬이 같은 말이라고 생각하시는데요. 둘다 계피는 맞지만 사실 종류의 차이가 있습니다. 시나몬은 실론섬(스리랑카 옛이름) 과 인도의 남부에서온 실론 계피이고, 우리가 흔히 계피라고 하는 것은 베트남과 중국인 카시아 계피랍니다. 두 계피를 가루 상태로 본다면 구분이 매우 어렵지만, 원재료 자체로 보면 구분이 크게 어렵지 않습니다. 시나몬은 여러겹의 껍질이 돌돌 말려있는 형태이고, 계피는 두꺼.. 2023. 11. 26. 이전 1 다음